霓虹城中圣徒

第1地沟油里捞金砖章

霓虹城中圣徒 江海卫兵 2026-02-01 06:25:04 都市小说
七月的滨江市,像个的蒸笼。

黏稠的热浪裹挟着水道淤积的酸腐气、街边排档烧烤的油烟味,还有知从哪个角落飘来的廉价水气息,沉甸甸地压每个行的肺叶。

夕阳的余晖是浑浊的橘红,勉穿透灰蒙蒙的空气,给“城根”这片被遗忘的角落涂层病态的油光。

这没有市玻璃幕墙反的刺眼锐,只有低矮、歪斜的民房,墙皮斑驳脱落,露出面暗红的砖块,像块块结了痂的旧伤。

狭窄的巷道如同这座城市的肠道,蜿蜒曲折,水横流,各种垃圾角落发酵,散发出令窒息的混合气味。

辆破旧得出原的厢式货,“突突突”地喘着粗气,像头疲惫的,慢吞吞地拐进了条更窄的巷子。

身侧面,用粗糙的油漆喷着几个歪歪扭扭的字——“龙兴油脂回收”。

驾驶室,西门龙摇窗,股更浓烈的、混合着食物腐败和油脂氧化的酸馊味猛地灌了进来。

他皱了皱鼻子,那张方阔的脸没什么表,只有细长的眼睛暮闪着明的光,像暗觅食的鼠。

他穿着件洗得发、领袖都磨出边的头衫,身是条沾满明油渍的深蓝工装裤,脚裂了的旧塑料拖鞋。

这副打扮,和巷子何个为生计奔的底层贩毫二致。

只有当他偶尔抬眼扫西周,那眼深处透出的冷漠和算计,才隐约透出点同。

“子,动作麻点!”

西门龙声音,带着点滨江本地有的沙哑腔调,语气淡得像说“今气错”。

副驾跳来个瘦的年轻伙,有,但西门龙习惯他“子”。

他穿着更脏的背短裤,露出的胳膊肌结实,皮肤黝,动作带着股劲儿。

他应了声,脚麻地从拎出几个硕的、迹斑斑的塑料桶,桶壁凝结着厚厚的、褐的油垢。

他像丢垃圾样,把空桶“哐当”声扔巷家“张川菜馆”油腻腻的后门。

“张!

收油了!”

子扯着嗓子喊。

后厨门“吱呀”声了条缝,个围着同样油亮围裙的矮胖男探出头,脸堆着讨的笑:“哟,龙,子兄弟,辛苦辛苦!

今油,刚来的。”

他指了指墙角几个更的、散发着浓烈焦糊味的桶。

西门龙也了,没说话,只是走过去,用脚尖随意地踢了踢其个桶。

桶是半凝固状态、颜深得发、漂浮着食物残渣和焦糊颗粒的废弃油脂,散发着令作呕的酸败气味。

他蹲身,伸出两根指,桶沿那层厚厚的油垢用力抹了,然后到鼻子底闻了闻。

眉头几可察地蹙了,随即又松。

“张,你这油…火候有点猛啊,都熬糊了。”

西门龙的声音依旧没什么澜。

“哎呀,龙,您火眼睛!”

张搓着,脸笑容有点僵,“今客多,后厨忙得脚打后脑勺,工没住火…您多包涵,多包涵!

价…说,说!”

西门龙没接话,站起身,拍了拍的灰,仿佛沾的是令反胃的垢。

他抬眼了张那张被油烟熏得发亮的脸:“规矩。

子,过秤。”

子立刻练地架起杆式的秤,和另个闻声从后厨出来的工起,费力地把沉重的油桶挂秤钩。

西门龙站旁,抱着胳膊,眼扫过秤杆模糊的刻度,又飘向巷子深处,那还有几家餐馆的后门敞着,同样的油腻,同样的气味。

过完秤,算。

西门龙从腰间个鼓鼓囊囊的旧腰包,掏出叠皱巴巴、沾着油的零钞,慢条斯理地数了几张递给张。

张点头哈腰地接过,嘴住道谢。

“都容易,混饭。”

西门龙淡淡地回了句,声音听出何绪。

他转身走向家,子拖着沉重的空桶和刚收满的油桶跟后面。

夕阳把他俩的子拉得很长,扭曲地水横流、垃圾遍布的巷道,像两个泥泞跋的鬼。

收油的过程同异。

有像张那样陪着笑脸的,也有抱怨价格压得太低的。

西门龙对付抱怨,只有两种方法:沉默,或者句沙哑的“嫌?

那回我绕道。”

常,抱怨声就戛然而止。

这片区域,他是唯的“油脂回收商”。

他的价格,就是行规。

当货几乎被沉重的、散发着恶臭的油桶塞满,己经彻底透了。

昏的路灯浊的空气模糊的光晕,勉照亮往城市边缘的路。

子驶离了城根的喧嚣和恶臭,朝着更荒僻的市郊结合部去。

路两旁的景象逐渐荒凉,低矮的房被稀疏的农田取,后连农田也消失了,只剩片荒芜的地和远处黢黢的山。

子个废弃的旧砖瓦厂门停。

的、残缺的砖墙如同怪兽的脊背。

厂区深处,几间用石棉瓦和破木板胡搭建的棚屋透出弱昏的光。

空气弥漫着股更加浓烈、更加刺鼻的混合气味——劣质煤燃烧的硫磺味、油脂被反复加热的焦糊味、还有某种难以形容的化学酸腐味。

子跳,拉锈迹斑斑的铁门。

西门龙把首接了进去,停的个棚屋门。

棚屋的门敞着,面热浪滚滚,混杂着油烟和汗臭。

“龙!

!”

几个赤膊的汉子围门,身油光发亮,脸沾着灰。

他们到西门龙,立刻露出敬畏又带着点讨的。

为首的个汉子,阿彪,身材粗壮,胳膊纹着模糊清的图案,连忙迎来。

“货到了,卸!”

西门龙的声音机器的轰鸣声显得有些飘忽。

他脱那件脏兮兮的头衫,随搭座,露出还算结实的身,但皮肤同样沾染着难以洗去的油。

棚屋,的铁锅架简易的土灶,灶膛劣质煤块烧得红,锅的油正“咕嘟咕嘟”剧烈滚着,颜浑浊暗沉,散发出刺鼻的气味。

几个工拿着长柄的铁勺和漏,正断搅动着,将浮沫和沉底的杂质捞出来。

西门龙走进棚屋,灼热的空气让他额头立刻沁出细密的汗珠。

他没理工,径首走到正加热的锅旁。

锅滚的油呈出种诡异的深棕,粘稠得如同融化的沥青,断冒出颗颗油腻的泡泡,破裂发出轻的“啵啵”声,释出更浓郁的、令头晕的馊臭味。

锅边沿凝结着厚厚的、褐的油垢。

他拿起锅边根长长的铁钩,伸进滚的油,搅动了几,钩子带起团纠缠着食物纤维和焦明物的粘稠物。

“阿彪,”他声音,却压过了机器的噪音,“火候过了点,油太深。

省点煤,是你省火候。

这油熬了,后面漂弄,费料。”

阿彪赶紧过来,抹了把脸的汗和油混合物:“是是是,龙,今这煤有点湿,烧,我盯着点,盯着点!”

他紧张地瞥了眼西门龙静的脸。

西门龙没再说什么,把铁钩扔回地,“哐当”声脆响。

他走到棚屋角落张用破木板钉的“办公桌”前。

桌子堆着几本卷了边的破烂账本,个布满茶垢的搪瓷缸子,还有台沾满油的式计算器。

他拿起账本,借着昏的灯泡光,眯着眼。

粗糙的指划过那些歪歪扭扭的数字,记录着今收了多斤废油,花了多,又出了多斤“品油”。

子指挥着工把的油桶卸来,滚到棚屋另侧的空地。

那堆积着山样的各种废弃油脂原料桶,散发着令窒息的混合恶臭。

棚屋深处,几个工正把初步熬煮、过滤掉块杂质的“粗油”,翼翼地倒进几个半的、的塑料桶。

桶身贴着简陋的标签:“食用级脱剂”、“效去味剂(食品级)”、“抗氧化剂”。

个年轻的工,子,正费力地把桶“粗油”倒进个连接着奇怪管道的铁罐。

他戴着破旧的劳保,动作有些笨拙,脸昏灯光显得异常苍,额头是冷汗,干呕。

子走过去,巴掌拍他后脑勺:“磨蹭啥呢!

点,这玩意儿贵!”

子个趔趄,差点把油桶打,他忍着恶,咬紧牙关继续作。

旁边个工摇摇头,低声道:“新来的,还没习惯这味儿…”西门龙的目光从账本抬起,扫过子痛苦的表,扫过那些的化工桶,又落回账本。

他的眼没有何动,仿佛到的是足以致命的化学品,也是工的痛苦,而只是本核算表的行数字。

他计算器按了几,发出“嘀嘀”的轻响,然后拿起支圆珠笔,账本写几个数字。

笔尖划过粗糙的纸面,发出“沙沙”的声音,这充斥着噪音和恶臭的境,弱得几乎听见。

几后,滨江市西郊,片低矮的棚户区。

这聚集着量来务工员,卫生条件差。

空气弥漫着垃圾的腐臭和廉价油食品的味道。

个名“胖子餐”的门脸前,支着几张矮桌,坐满了刚工的工。

板娘是个西多岁的胖,穿着沾满油渍的围裙,正用铁锅“滋啦滋啦”地着油条和麻团。

锅滚的油,颜深浑浊,散发着种过于浓烈、甚至有点发腻的油,隐隐还掺杂着丝难以名状的、仿佛来地沟深处的腥气。

个穿着褪工装、满脸疲惫的年男,王力,坐角落的板凳,面前摆着碗飘着红油的素面。

他拿起根刚的油条,酥脆的表着很有食欲。

他咬了,满足地咀嚼着。

油条很,带着种奇异的、勾食欲的酥脆感。

“板娘,油条得地道!

!”

王力含糊清地称赞道,又咬了。

板娘胖胖的脸堆满了笑,用油腻腻的抹布擦了擦:“那是!

咱这油,出来能嘛!

主顾了,再来根?

算你便宜点!”

“!”

王力爽地应道。

旁边个穿着同样破旧、但起来更年轻些的汉子,皱着鼻子闻了闻空气那股混合着油和明腥气的味道,声嘀咕:“这油味…咋有点怪怪的?

像…跟以前太样?”

他犹豫着,着己碗同样飘着红油的面条,终饥饿感占了风,也拿起筷子了起来。

渐深,“胖子餐”的生意依旧红火。

锅的油反复加热,颜变得越来越深,越来越浑浊。

板娘又舀了勺浑浊的油倒进锅,补充被食物带走的消耗。

油温升,那股奇异的、带着腥气的“气”似乎更浓郁了些,弥漫棚户区闷热的空。

,王力租住的那间狭窄、闷热、散发着霉味的屋,突然响起阵剧烈的呕吐声,紧接着是痛苦难耐的呻吟。

他蜷缩硬板,脸蜡,豆的汗珠断从额头滚落,死死捂住绞痛的腹部,身因为剧烈的痉挛而停地颤。

“呃…呃啊…”他痛苦地滚着,感觉脏腑都被只形的揪扯、搅动。

胃江倒,喉咙火烧火燎,股烈的恶感断涌。

他挣扎着爬到边的痰盂旁,又是阵撕裂肺的呕吐,吐出的秽物混杂着尚未完消化的面条和油条碎块,散发着酸腐和油脂氧化的混合气味。

“…力?

你怎么了?”

睡旁边的妻子被他惊醒,到他惨的脸和痛苦的样子,吓得声音都变了调。

“肚…肚子疼…疼死了…呕…”王力话没说完,又是阵干呕,吐得只剩酸水。

剧烈的腹痛让他几乎法呼,眼前阵阵发。

紧接着,阵更加剧烈的绞痛袭来,他感觉腹坠胀难忍。

“行…行了…茅…茅房…”他挣扎着想,腿却软得像面条,刚站起来就“噗”声摔倒地,身蜷缩团,住地抽搐。

妻子吓得魂飞魄散,哭喊着冲出门去喊邻居帮忙。

寂静的棚户区被这突如其来的哭喊和动惊醒。

很,王力的惨状被了。

令恐惧的是,当晚“胖子餐”过西的另七八个,也陆续出了类似的症状:剧烈的腹痛、吐泻、浑身力、虚脱发热。

间,恐慌像瘟疫样这个拥挤、闭塞的贫民窟蔓延来。

呻吟声、呕吐声、哭喊声、邻居们惊慌失措的议论声,打破了深的死寂。

有挣扎着去敲“胖子餐”的门,但早己去店空,铁将军把门。

消息像长了翅膀,二早就飞到了“城根”,也飞到了西门龙那破旧货的驾驶室。

子着,脸沉,握着方向盘的青筋暴起。

“龙,出事了!

西郊‘胖子餐’那边,昨晚倒了片!

七八个,吐泻,听说有个王力的,医院了,况太!”

子的声音带着丝易察觉的紧张。

西门龙坐副驾,闭着眼睛,像是养。

听到消息,他缓缓睁眼,那细长的眼睛没有惊讶,没有慌,只有片深见底的冰冷和漠然。

他仿佛早己预料到有这。

他慢悠悠地摇窗,着窗“城根”浊的街景,那些忙碌的、为生计奔的物。

半晌,才用他那有的沙哑嗓音,静地,像是说件与己关的事:“慌什么。

哪家馆子的没遇到过坏肚子的?

死了?”

“没…暂还没听说死,但那个王力,听说挺严重。”

子赶紧回答。

“嗯。”

西门龙从鼻子哼出个音节,指膝盖意识地敲击着,似乎盘算什么。

“‘胖子’呢?”

“跑了!

连跑的!

店都空了!”

西门龙嘴角似乎其轻地向扯动了,像是笑,又像是肌的抽搐。

“跑得了和尚跑了庙。

知道他家哪吧?”

“知道!

就西郊那片窝棚,他娘瘫。”

子立刻回答。

“去他家。”

西门龙的声音容置疑,“绕路,别让见。”

破旧的货没有往出事的方向,反而拐进了条更偏僻的路,扬起路灰尘。

王力的“家”棚户区深处,间用碎砖头和石棉瓦勉搭起来的窝棚,低矮、暗,散发着潮湿的霉味和病有的气息。

个发苍苍、骨瘦如柴的太太蜷缩角落张用木板搭的,盖着出颜的破被子,浑浊的眼睛茫然地望着漏风的屋顶。

门被粗暴地推,光涌进来,照亮了屋的灰尘。

西门龙和子走了进来。

西门龙依旧穿着那身油腻的工装,但此刻,他身那股底层贩的伪装气息似乎褪去了些,显露出种沉静的、带着压迫感的冰冷。

太太被惊动,艰难地侧过头,到两个陌生男,浑浊的眼露出惊恐。

西门龙没理她,目光狭、家徒西壁的屋子扫了圈,后落子身。

子立刻意,走到前,从怀掏出个鼓鼓囊囊的、用报纸包着的西,塞到太太枯瘦的。

报纸散角,露出面厚厚叠元钞票的边角。

“拿着。”

子的声音硬邦邦的,“你儿子王力,‘胖子餐’坏了肚子,住院了。

这点,给他病,点营养品。”

太太的颤着,摸着那厚厚的叠,眼睛瞪得更了,面充满了难以置信和恐惧。

“这…这…力他…”她嗫嚅着,语次。

西门龙这才,声音低沉而缓慢,带着种奇异的安抚力量,却又字字透着寒意:“家,收。

王力的病,是坏了西,跟别没关系。

‘胖子’跑了,是他己西干净。

这,是你家困难,我们,给的慰问。

明吗?”

他向前倾身,那细长的眼睛,像冰冷的锥子,首首刺入太太惊恐的眼底。

“要是有问起,别是那些穿服的,或者拿话筒照相的…你就这么说。

说清楚了,力病、你养,这够,后面还有。

说错了…”他顿了顿,目光扫过这摇摇欲坠的窝棚,扫过太太身薄的破衣,“这地方,怕是连片遮雨的瓦都剩。”

他的声音,却像冰冷的铁锤,砸太太脆弱的。

她着眼前这个面容静却眼冰冷的男,又那厚厚的叠——那可能是她辈子都没见过的款。

恐惧和对儿子病的担忧压倒了切。

她枯瘦的死死攥紧了那包,仿佛攥住了唯的救命稻草,浑浊的眼泪顺着布满皱纹的脸颊流来,滴肮脏的被子。

她用力地点着头,喉咙发出“嗬嗬”的声音,却说出个字,只有尽的恐惧和屈服。

西门龙首起身,脸没有何表,仿佛刚才只是完了笔寻常的交易。

“子,走。”

他转身,毫犹豫地离了这间弥漫着绝望和药味的窝棚。

子紧随其后,顺带了那扇吱呀作响的破门,将面的暗和啜泣声隔绝来。

几后,西郊社区医院简陋的病房。

王力躺靠窗的病,脸依旧蜡,但剧烈的腹痛和呕吐己经止住了,只剩虚弱和阵阵隐痛。

他打着点滴,眼空洞地望着花板。

病房的门被推,西门龙和子走了进来。

西门龙了身稍显干净、但依旧很普的夹克衫,拎着个廉价的篮。

子跟后面,着两箱便宜的奶。

“王力是吧?”

西门龙走到病前,脸挂起丝其生硬、但勉算是“关切”的表,“点没?”

王力艰难地转过头,着这两个陌生,眼充满疑惑和警惕。

他认出了子,就是那“胖子餐”附近见过的。

“我们是…‘胖子餐’的供货商。”

西门龙把篮头柜,声音得和了些,“听说你他家坏了,板又跑了,我们过意去。”

他指了指篮和奶,“点意。”

王力挣扎着想坐起来,被子伸按住了肩膀。

子的很有力,按得他动弹得。

“躺着吧。”

西门龙拉过张凳子坐,着王力的眼睛,“‘胖子’那家伙,,用的油干净,我们也给他坑了!

也找着了。”

他叹了气,语气带着点“同仇敌忾”的意味。

“你这次遭罪了,医药费肯定吧?

胖子跑了,这,我们替他想办法。”

他说着,从夹克袋又掏出个厚厚的信封,比给太太的那个薄些,但依旧量足。

他把信封塞到王力打着点滴的面。

王力感觉到那厚厚的叠,身猛地僵。

“拿着。”

西门龙的声音低沉来,带着种容置疑的压迫感,“这事,就是个意。

坏了肚子,谁也想。

拿着,养病,以后找个干净地方饭。”

他身前倾,声音压得更低,只有王力能听清,“别瞎想,别瞎说。

这事闹了,对你没处。

‘胖子’跑了,你找谁?

我们这点意,是你可怜。

要是有问起来,别是那些事的记者,或者穿官衣的…你就说,是己肠胃,急了,跟别没关系。

记住了?”

他的眼锐如刀,紧紧锁住王力的眼睛,“说错了,这…可够你后半辈子。

你娘…还家等着你呢。”

王力的被子死死攥住了那个信封,指节因为用力而发。

他想起了昨晚娘被吓得魂附的样子,想起了那间随可能倒塌的窝棚,想起了己薄的工资和到头的病痛。

的恐惧和实的窘迫像两只冰冷的,扼住了他的喉咙。

他着西门龙那张似静却深可测的脸,着子那肌虬结、充满胁的胳膊,股寒意从脚底首冲头顶。

他嘴唇哆嗦着,终,那冰冷目光的逼,艰难地、可察地点了点头。

滴浑浊的泪,从他眼角声地滑落,渗入枕巾。

西门龙满意地首起身,脸那点生硬的“关切”瞬间消失得踪,恢复了惯常的漠然。

“休息。”

他丢这句话,带着子转身离了病房,留王力个,死死攥着那个冰冷的信封,像攥着块烧红的烙铁。

几后,滨江市份发行量的本地晚报《城市生活》的社新闻版角落,登出了则豆腐块的消息:> **西郊数名食客疑因饮食洁引发急肠胃炎**> 本报讯近,我市西郊棚户区多名居民因出呕吐、腹泻、腹痛等症状入院治疗。

经初步了解,患者均曾附近家名为“胖子餐”的摊点就餐。

该摊点经营者目前落明。

相关部门己介入调查,初步怀疑系食物储存当或加工节卫生问题导致。

经治疗,部患者病己趋稳定。

专家醒广市民,夏季温,需注意饮食卫生,选择正规餐饮场所就餐。

本报也将继续关注事件进展。

报道旁边,配了张模糊清的照片,是西郊社区医院的景。

报道的署名记者,是个名字很陌生的实习生:柳冰。

远离城市喧嚣和那则起眼报道的废弃砖瓦厂,机器依旧轰鸣。

西门龙站那个的棚屋门,拿着那份报纸。

他目光扫过那则的报道,嘴角勾起丝其细的、冰冷的弧度,像是嘲讽,又像是某种确认。

他随将报纸揉团,准确地丢进土灶熊熊燃烧的烈火。

火焰猛地蹿了,贪婪地吞噬着纸张,瞬间将其化为灰烬,只留几缕青烟,迅速被棚屋浓重的油烟和恶臭吞没。

他转过身,着眼前滚的浑浊油锅,着工们麻木地劳作,着子指挥着将新批贴着“食用油”标签、包装光鲜的塑料桶装另辆稍干净些的货。

夕阳的余晖透过破败的棚顶缝隙漏几缕,恰落他毫表的脸,半昏暗模糊,半被染种诡异的、如同劣质油脂般的暗。

他眯起眼,望向棚屋荒芜的地,那,城市的霓虹遥远的际始闪烁,像片浮的、虚幻的市蜃楼。

切如常。

甚至,因为处理掉了个的麻烦,那锅的油滚得似乎更加欢畅了。